El Restaurante A Tu Gusto es un local polivalente situado a escasos metros de la espectacular Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. Tras 3 años afianzando su cocina entre los paladares de los comensales más exigentes, el Restaurante se consolida y se caracteriza por un trato formal y esmerado hacia los clientes, una cocina de mercado muy cuidada, una muy buena relación calidad-precio y asequible a cualquier bolsillo. El carácter de nuestra Cocina es la del Mediterráneo, cambiante, espontánea con destellos creativos y platos tradicionales, la fusión de la gastronomía, nacional e internacional de la mano de Salvador Furió, propietario y Cocinero del Restaurante A Tu Gusto. Todos los suculentos platos son de elaboración propia y también los exquisitos postres.
Además:
Web: www.atugusto.com
Ensalada tibia de pulpo con patatas fritas y mahones de aceitunas negras, Crema de calabaza con queso de cabra, foie y yema trufada, Alcachofas fritas con berberechos, navajas y vinagreta balsámica de piñones, Foie braseado con reducción de pomelo y miel de romero, Vieiras asadas con pimientos del piquillo rellenos de chipirones en su salsa.
La bodega cuenta con bastantes referencias de buena calidad aptas para todos los gustos.